Receitas de Doces - Sabores http://www.receitasdedoces.com Aqui no receitas e doces vai encontrar inumeras receitas de doces, gelados, cocktails, receitas de bebidas, detalhes de preparação e sugestões. Pode até enviar a sua receita e tornar-se mais um membro do receitasdedoces.com Fri, 22 Apr 2011 10:54:48 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v= Folar da Pascoa http://www.receitasdedoces.com/doces/folar-da-pascoa/ http://www.receitasdedoces.com/doces/folar-da-pascoa/#comments Fri, 22 Apr 2011 10:54:48 +0000 receitasdedoces http://www.receitasdedoces.com/?p=334 Folar da Páscoa
Ingredientes:
  • 500 g de farinha
  • 35 g de fermento de padeiro
  • ½ dl de leite morno
  • 1 pitada de sal
  • 100 g de açúcar
  • 75 g de margarina
  • 3 ovos
  • raspa de uma laranja
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • ½ cálice de brandy
  • 4 ovos cozidos em água com cascas de cebola
Preparação:
Deite a farinha sobre uma mesa, abra uma concavidade no meio, junte o fermento e junte metade do leite quente. Para amassar o fermento, deverá ir retirando alguma farinha da que está em volta na mesa. Faça uma bola, dê-lhe um golpe em cruz e deixe levedar. Junte em volta do fermento o açúcar, a canela, o sal, a margarina e amasse, sempre no centro. Junte 2 dos ovos crus, o resto do leite, a raspa da laranja e o brandy e amasse tudo muito bem, envolvendo a farinha toda.
Bata bem a massa, cortando-a para ficar fofa e elástica e polvilhando com farinha sempre que necessário, até se descolar facilmente da mesa e formar uma bola. Polvilhe uma taça com farinha, deite-lhe a massa, cubra com um pano aquecido e deixe levedar umas horas num ambiente aquecido, até a massa ter o dobro do volume.
Deite a massa sobre a mesa, pondo de parte uma pequena porção e, com o resto, faça uma espécie de bola achatada. Coloque num tabuleiro, untado e polvilhado, com os ovos cozidos sobre o centro da massa. Faça umas tiras com a porção que tinha reservado, colocando-as em cruz sobre os ovos, deixando levedar novamente. Pinte levemente com um ovo batido e leve a cozer em forno médio, durante cerca de 30 minutos, tendo o cuidado de não deixar queimar.
]]> http://www.receitasdedoces.com/doces/folar-da-pascoa/feed/ 0 Um doce frio de fruta e iogurte http://www.receitasdedoces.com/doces/um-doce-frio-de-fruta-e-iogurte/ http://www.receitasdedoces.com/doces/um-doce-frio-de-fruta-e-iogurte/#comments Wed, 09 Mar 2011 23:03:53 +0000 receitasdedoces http://www.receitasdedoces.com/?p=324 Uma receita fácil e económica e bastante apetitosa. Com ingredientes acessíveis a qualquer um, esta receita permite a fazer facilmente uma sobremesa para 3 ou 4 pessoas.
Ingredientes:

  • 2 pacotes de natas
  • 2 iogurtes de aromas ou pedaços ao seu gosto
  • Fruta do mesmo tipo da dos iogurtes
  • 1 pacote de Bolacha Maria

Preparação:

Batem-se as natas com os iogurtes e 5 colheres de açúcar, molham-se as bolachas no líquido da fruta.
Fazem-se camadas de bolacha, com as fruta aos pedaços e com o preparado anterior e finaliza-se com as natas.

Bom apetite.

]]> http://www.receitasdedoces.com/doces/um-doce-frio-de-fruta-e-iogurte/feed/ 0 Pastéis de nata http://www.receitasdedoces.com/doces/pasteis-de-nata/ http://www.receitasdedoces.com/doces/pasteis-de-nata/#comments Sun, 07 Mar 2010 22:02:55 +0000 receitasdedoces http://www.receitasdedoces.com/?p=309 Ingredientes (20 pastéis):

Massa:

- 300g de farinha
- 250g de margarina para folhados
- Sal e água q.b.

Recheio:
- 5 dl de natas
- 9 gemas
- 9 colheres de sopa de açucar

Preparação:

Massa:

Misturar a farinha e o sal diluído na água e trabalhar a massa até a ligar. Dividir a margarina em 3 porções. Estender a massa, espalhar sobre ela uma das porções de margarina e enrolar como um tapete. Repetir esta operação mais 2 vezes até esgotar a margarina.
No final, deixe descansar 20 minutos. Em seguida, cortar a massa em fatias com cerca de 2 cm de espessura e depois colocar cada fatia sobre uma forma lisa própria para queques; rodar com os dois polegares a forma num sentido, espalhando a massa de modo a encher com ela toda a forma.

Recheio:

Levar ao lume, em banho-maria, as gemas batidas com açúcar e as natas até o preparado engrossar. Deixe arrefecer e deite uma colher de sobremesa de recheio em cada forma.

Levar as formas ao forno até os pastéis ficarem cozidos e tostados.

Tempo de preparação: 1h30min
Tempo de cozedura: 25 min

Fonte: http://receitasonline.blogs.sapo.pt

]]> http://www.receitasdedoces.com/doces/pasteis-de-nata/feed/ 0 Mousse de Morango http://www.receitasdedoces.com/doces/mousse-de-morango/ http://www.receitasdedoces.com/doces/mousse-de-morango/#comments Sun, 07 Jun 2009 17:22:38 +0000 carolina http://www.receitasdedoces.com/?p=250 Ingredientes:

  • 01 lata de leite condensado
  • 01 lata de creme de leite
  • 01 caixinha de morangos
  • 01 gelatina de morango dissolvida na metade da receita.

Modo de preparo:
Bata bem tudo no liquidificador, despeje numa tigela e leve à geladeira para endurecer.

]]> http://www.receitasdedoces.com/doces/mousse-de-morango/feed/ 0 Brigadeiro de Milho Verde http://www.receitasdedoces.com/doces/brigadeiro-de-milho-verde/ http://www.receitasdedoces.com/doces/brigadeiro-de-milho-verde/#comments Sun, 07 Jun 2009 17:18:58 +0000 carolina http://www.receitasdedoces.com/?p=247 Ingredientes:

  • 01 lata de milho verde escorrida
  • 01 lata de leite condensado
  • 01 colher (sopa) de margarina
  • quanto baste de açúcar para polvilhar

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o leite condensado e o milho. Passe numa peneira e leve ao fogo até ferver. Misture a margarina e continue mexendo até soltar do fundo da panela. Despeje num prato untado e espere esfriar. Faça bolinhas e passe no açúcar.

]]> http://www.receitasdedoces.com/doces/brigadeiro-de-milho-verde/feed/ 0 Suco de milho verde http://www.receitasdedoces.com/bebidas/suco-de-milho-verde/ http://www.receitasdedoces.com/bebidas/suco-de-milho-verde/#comments Sun, 07 Jun 2009 17:05:12 +0000 carolina http://www.receitasdedoces.com/?p=244 Ingredientes:

  • 01 lata de milho verde
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 litro de leite comum

Modo de preparo:
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
Sirva gelado.
Caso deseje, salpique canela nas porções dos copos.

]]> http://www.receitasdedoces.com/bebidas/suco-de-milho-verde/feed/ 0 Bolo fácil de farinha de milho http://www.receitasdedoces.com/doces/bolo-facil-de-farinha-de-milho/ http://www.receitasdedoces.com/doces/bolo-facil-de-farinha-de-milho/#comments Sun, 07 Jun 2009 17:01:42 +0000 receitasdedoces http://www.receitasdedoces.com/?p=242 Ingredientes:

  • 02 xícaras (chá) de farinha de milho
  • 02 xícaras (chá) de açúcar
  • 02 xícaras (cha) de leite
  • 04 ovos inteiros
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 100g de coco ralado
  • 01 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o coco ralado, até ficar homogêneo. Tire do liquidificador e coloque numa vasilha. Acrescente o coco ralado, mexa bem e leve ao forno para assar em forma untada por aproximadamente trinta minutos.

]]> http://www.receitasdedoces.com/doces/bolo-facil-de-farinha-de-milho/feed/ 0 Bolo de coca cola http://www.receitasdedoces.com/doces/bolo-de-coca-cola/ http://www.receitasdedoces.com/doces/bolo-de-coca-cola/#comments Sun, 07 Jun 2009 16:57:20 +0000 receitasdedoces http://www.receitasdedoces.com/?p=240 Ingredientes:

  • 05 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 05 ovos
  • 03 xícaras (chá) de açúcar
  • 01 lata de coca cola
  • 01 colher (sopa) não cheia de fermento

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador e depois junte com os demais e bata na batedeira. Leve para assar. Caso deseje uma cobertura, misture leite condensado com coco ralado e jogue por cima.

]]> http://www.receitasdedoces.com/doces/bolo-de-coca-cola/feed/ 2 Pasta de ricota com aveia e mel http://www.receitasdedoces.com/doces/pasta-de-ricota-com-aveia-e-mel/ http://www.receitasdedoces.com/doces/pasta-de-ricota-com-aveia-e-mel/#comments Sun, 07 Jun 2009 16:53:04 +0000 carolina http://www.receitasdedoces.com/?p=237 Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de ricota passada pela peneira
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 01 colher (chá) de mel
  • 03 colheres (sopa) de aveia em flocos

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a ricota, a maionese e o mel. Acrescente a aveia e misture. Sirva em seguida.
DICA: acrescente a aveia somente na hora de servir para que fique crocante.

]]> http://www.receitasdedoces.com/doces/pasta-de-ricota-com-aveia-e-mel/feed/ 0 Sequilhos http://www.receitasdedoces.com/doces/sequilhos/ http://www.receitasdedoces.com/doces/sequilhos/#comments Sun, 07 Jun 2009 15:58:41 +0000 carolina http://www.receitasdedoces.com/?p=229 Ingredientes:

  • 01 caixa grande de maisena
  • 125g. de manteiga sem sal
  • 01 lata de leite condensado
  • 04 ovos
  • 01 xícara (chá) de açúcar
  • 01 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até o ponto de desgrudar. Faça bolinhas e coloque para assar.

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